A 5 de Agosto é celebrado nos Estados Unidos o dia Nacional da Ostra, e como dia mundial da ostra no resto do mundo.

E porque não aproveitar e rumar a sul para disfrutar destas iguarias?
Que o algarve tem muito mais que as suas praias todos nós sabemos, são mais de 200km de costa, repletos de encantos para ver e admirar, onde o sol e o clima ameno nos convidam a passeios revigorantes que nos recarregam e renovam energias. Aproveite para momentos descontraídos em família no areal, ou relaxe numa esplanada com vista mar e delicie-se com a gastronomia da região que usa o que de melhor se produz na terra, tal como o que vem do mar, desde espécies tão variadas como a sardinha, o atum, o lingueirão, as amêijoas ou as ostras.

ONDE DORMIR:
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SABIA QUE?
A formação da pérola na ostra dá-se quando um parasita invade a ostra e esta liberta uma substância chamada madrepérola que se cristaliza sobre o invasor, impedindo-o de se reproduzir. Ao fim de 3 anos transforma-se em pérola. A forma da pérola depende do formato do invasor e a cor da saúde da pérola.

Imagem: Pexels.