Um dos meus alimentos preferidos é o gengibre. Comecei a comer este tubérculo quando entrou a moda do sushi e desde aí tem sido uma rotina.

O gengibre é uma planta herbácea com muitos benefícios para a saúde. É uma rica fonte de vitamina C, B3 e B6, além de conter cálcio, ferro, selénio e zinco. 

O gengibre é muito bom para tratamento de diversas doenças, tais como, dores de cabeça, gripes, dores de estômago, osteoartrose e artrite reumatoide. 

Além disso, tem uma ação anti-inflamatória, ajuda a eliminar bactérias e acelera o metabolismo sendo um ótimo aliado para quem pretende perder peso. 

É perfeito para desintoxicar o organismo e para combater as náuseas (principalmente, nos primeiros meses de gravidez).

Fonte: Dicas de Casa

Imagem: Unsplash